Чуть с запозданием подвожу итоги марта)). Этот месяц тоже пролетел очень быстро. Не успела вздохнуть и уже апрель)).
Перед 8 марта начался ежегодный ажиотаж с цветами и букетиками)). В доставке появились тюльпаны. Купила себе и тюльпаны, и нарциссы в горшке, и гиацинт.
Гиацинт после цветения отправлю на балкон и буду ждать новой стрелки в декабре.
Получилось что-то похожее на адыгейский сыр с добавками)). Утолила жажду сыроварения и угомонилась)). Пока угомонилась)).
Нашла на верхних полках кухни югославские салатники из красной керамики. Они были очень модны в 1980-е гг. Покупали из в магазине "Ядран", дефицитный товар был. Мы эти плошки использовали как салатники, а ведь они по сути формы для запекания. Но мама ничего не запекала порционно. Когда переезжали в 2001 г. на новую квартиру, то поставили их на верхнюю полку и забыли про них. А тут я Диму попросила достать все из-под потолка)) и он снял мне их. Я хотела их продать на Авито, а потом рискнула запечь в них тыкву... И понеслось))). Очень удобные штуки оказались. Теперь использую постоянно. Тыква+перец+помидор+адыгейская соль со специями и все дела)). Вот теперь думаю попробовать творожную запеканку в них сделать.
Дважды делала тирамиссу - на 8 марта и на день рождения Димы. Торт покупать не хотелось, а самодельное тирамиссу оказалось столь простым в изготовлении и столь вкусным, что я теперь держу в холодильнике набор для изготовления этой неполезной вкусняшки)).
Вот этот набор - Маскарпоне, сливки 33%, савоярди, сахарная пудра и какао. Взбиваем крем, смачиваем савоярди в какао, укладываем плотненько и промазываем кремом)). Делаю в два слоя. Оставляю на время, чтобы пропиталось. Все. Никаких яиц, никакой выпечки. Очень вкусно и точно уверен в качестве)).
Поменяла все чашки на кухне. Убрала все зимнее и достала весенне-цветочное. Раскопала дома чашки, подаренные родителям сто лет назад. Ни они, ни я цветочно-ягодную тематику не любили. Поэтому и не распаковывали их. А у меня в этом году помешательство на цветочках)))))). Достала и пользуюсь. Это английский костяной фарфор Duchess. В прошлом году чуть не продала)))))). Так они мне были ненавистны)). А в этом году прикипела и пользуюсь. Вот такие странные изменения вкусов))).
Это тоже английский фарфор - Royal Albert. Дарили маме на один из юбилеев. Долго я с этой чашкой не могла найти общий язык... Но вот пришло время. Как раз март. Пользуюсь. Уже привыкла и получаю удовольствие.
А еще традиционно купила себе чашечку новую. У меня же их мало))))))))))))). Вот что-то меня потянуло на такую форму. Брала на Озоне.
На улицу выхожу редко, хотя погода шикарная. Но одной гулять скучно, а подруга моя то к дочери уезжала, то к мужу... Жду, когда она вернется и мы осядем во дворе)). Или я уеду на дачу)). Там как раз весна как на картине вверху)).
А во дворе давно уже тепло, сухо. Но на днях обещают снег)))))). И почему-то -5))). Я не согласна.
На газонах вылезли цветочки.
А у соседнего подъезда кто-то соорудил скульптурную группу)). Снеговик 2025))).
В начале месяца сходили в Малый театр. Купила еще билеты на апрель и на май. Так что вся в ожидании)). Брала туда, куда не нужно вводить данные паспорта)). Не готова я рисковать за полтора месяца, покупая билеты на конкретного своего спутника. Пойду или с Димой или с подругой.
Забыла рассказать, что на НГ себе сделала подарок - купила вот такой крем новой для меня отечественной фирмы.
Брала из-за картиночки с лисичкой)), белочкой и совой. Такие милые упаковки! И крем оказался хороший. Так что рекомендую)).
Вот так и прошел март месяц. Сидела на кухне с ноутбуком, иногда выходила в свет. Да, забыла сказать! Старый цирк на проспекте Вернадского мы отстояли))). Новое убогое чудо будут строить где-то там...)), но не на месте цирка моего детства. Провели опрос и москвичи высказали все, что они думают по поводу этой инициативы. Ну и славненько))). Очень рада.
