"Поместите масло для температуры с электрическим водопроводчиком хорошо с сгущенным молоком и ванильным сахаром в кусковое твердое вещество.
Убейте яйца, затем постепенно добавьте транспортированную муку, смешанную с разрыхлителем, ложкой.
Должно иметь кремовое сливочное тесто.
Мы удаляем яблоки, нарезаем тонкие ребра и тщательно перемешаем с тестом."
Доконали меня "убитые яйца"))). Слава google-переводчику!))) Повеселил на ночь глядя)).
Решила не мудрить и делать по старому заезженному рецепту (стакан сахара-стакан муки-3 яйца). Хотя мысль использовать сгущенку вместо сахара так и не оставляет)). Попробую в следующий раз. А вы со сгущенкой делать пробовали? Не очень сладко?
Перевод очень веселящий! Саш, со сгущенкой не пробовала никогда! Но интересный вариант...
ОтветитьУдалитьВот! Меня только насторожило количество - на обычный пирожок (где 200 гр муки) у них 400 гр сгущенки. Я думаю, что 200 хватит...
Удалитья даже не знаю, что лучше - ребра вещества или убитый водопроводчик ))
ОтветитьУдалитьНу там все зачОтно))) Но яйца меня просто "подорвали"))
УдалитьСаша))) расскажи - как ты убиваешь яйца для шарлотки? и что такое кусковое твердое вещество?
ОтветитьУдалитьХааааааа!!!!))))) Это мой сИкрет!!!))) НрзашО))) Тайна, покрытая мраком!
УдалитьТы щас про яйца или про твёрдое вещество?)))))))
Удалить))) Я еще при прочтении рецепта на моменте "убейте яйца" услышала произнесенное громким хриплым шепотом "авада кедавра!"
УдалитьЛена, Лена, ты сейчас от Кати-Ангел в кедах пришла?Или просто уже грибочки готовы?)))
УдалитьГы-гы, девушки))) Как вы классно поговорили))) А мне ссылочку? Я тоже хочу грибочков в кедах)))) Тогда я вам расскажу про убитые яйца!:)))
УдалитьСаша - там не грибы, там такой клёвый-клёвый альбомище, но тема - Гарри Поттер. Ща ссылку найду
Удалитьhttp://madewithlovebykatya.blogspot.com.by/2017/09/blog-post_17.html
УдалитьВот.
ААА!!! Ясненько)) Посмотрела!
УдалитьШарлотка!... Столько яблок, а я и не пекла еще шарлотку ни разу в этот сезон... Со сгущенкой не пробовала, да и не встречала в рецептах, а вот ложечку сметанки добавить не помешает. Надо исправляться и испечь сладенького...
ОтветитьУдалитьА мы без яблок в этом году))
УдалитьВсе мы, оказывается, убивцы яиц! Какой-то совсем крутой текст тебе попался, что даже переводчик завис. Обычно все же более вменяемый текст получается, а тут каждая фраза шЫдевр. После убийства яиц предлагается еще удалить яблоки и порезать на ребра...В шарлотку сгущенку не добавляла, но в такое бисквитное тесто часто вливаю ложку любого вина или домашней ягодной настойки. Вкус гораздо лучше и тесто более пышное. Алкоголь в готовом виде не чувствуется совсем.
ОтветитьУдалитьТань, как говорят "сама в шоке"))), нн могла не поделиться)). Я куплю сгущенку и попробую. Но 400 гр вливать не буду, 200 хватит)).
УдалитьМне кажется, что 200 гр много. Может у них какая-то сгущенка другая по составу? Сомнительно, что с нашей сгущенкой тесто пропечется. Попробуешь - покажи непременно.
УдалитьПопробую, Тань!
УдалитьСо сгущенкой тоже не пробовала. Пеку шарлотку по рецепту манника на кефире, яблоки с тестом не перемешиваю.
ОтветитьУдалитьА я попробую!!! Из вредности)) Только сгущенку куплю))
УдалитьСаша, будем ждать впечатлений))
Удалить:))
УдалитьА чё? У нас сейчас основная масса мастеров электрические водопроводчики))))
ОтветитьУдалитьВ кусковом твердом веществе, заметь!!!)))
УдалитьЭх, лет пять шарлотка не готовила))) я ее делаю по рецепту маминого бисквита, получается воздушно)) со сгущёнкой не пробовала, но на предложенный рецепт не решилась бы - не хочется резать что-нибудь ребра)))
ОтветитьУдалитьРезать ребра - это мощно!!!Но, согласись, убитые яйца круче!))
УдалитьЯйца вне конкуренции)))
УдалитьСаша, ржунимогу :-) Но я бы про сгущенку уточнила. В Голландии про сгущенку (в нашем понимании) не знают.
ОтветитьУдалить10 лет назад, когда я первый раз летела в подруге в гости, ониа попросила привезти ей гречку и сгущенку. В амстердамском аэропорту таможенник попросил меня открыть чемодан и я ему объясняла, что такое сгущенка. Он совсем не понимал, что такое "сладкое концентрированное молоко" и что с ним делают :-) Гречке тоже был удивлен, но мой ответ, что это "крупа типа риса" его удовлетворил. Но сладкое молоко (а я везла 5 или 6 банок) - это был шок для него :-)
Фрося, в Голландии сгущёнку точно знают, потому что вся сгущёнка,которая у нас продаётся в каждом магазине произведена в Нидерландах :)
УдалитьСейчас может быть, а 10 лет назад точно не было. И в голландских магазинах я ее не видела (может не обращала внимания). В русских магазинах в Германии точно есть :-)
УдалитьТак то 10 лет назад было :) У нас голландскую сгущёнку в каждом магазине можно найти, как сладкую , так и без сахара , так же как и гречку :) У нас нет русских магазинов , был один, но там вся продукция из Прибалтики.
УдалитьДевочки, это рецепт с прибалтийского сайта)). Голландский язык я понимаю немного, не стала бы переводить)). Сгущенка там "почти отечественная". Я попробую, мне самой интересно стало))
Удалитьпопробуй!!! Потом расскажи, что получилось :-)
УдалитьВот я очень сомневаюсь в сочитании сгущёнки и яблок. Мне кажется будет не очень вкус... Переводы с английского вот вполне приемлимы, ну т.е. если закрыть глаза на грамматику и слова ,образуеммых двумя словами, то более-менее можно понять. До переферийных языков ,наверное, прогресс не дошёл :) Мой ГМ использует гугл-переводчик от лени,когда ему надо написать что-то по-испански. Не смотря на то,что язык он знает и общается с испанцами много, он использует перевод ,как основу и потом подправляет. Я уже устала говорить, что он только свой испанский загубит, но ничего не действует , пишет всё равно с помощью гугла...
ОтветитьУдалитьДа-да! Это именно проблемы переводчика)) Я им совсем не пользуюсь, так как по образованию (давно закопанному в пыли веков))) почти переводчик. В анамнезе три европейских языка и плюс "романо-германская группа")). А тут так повеселил перевод, что не удержалась и поделилась))
УдалитьО, вы много языков знаете :) Я вот иду испанский учить :) , одновременно думая , нафига" он мне нужен? На Мачу Пичу денег всё равно нет, а жаркая Испания меня не привлекает :) Но решила ,что не помешает в любом случае
УдалитьИнна, у меня практики уже 16 лет нет. Но читаю легко, слава интернету))).
УдалитьСаша, слипнется однозначно:).
ОтветитьУдалитьА я в шарлотку кефир добавляю, 1 стакан.
А вот попробую))) Зря что ли сгущенку купила?:)
УдалитьАлександрина! Голос из-за кустов - это я, гость. Каким боком к шарлотке масло? А по поводу сгущёнки могу сказать, что раньше пекли рулет бисквитный, как для торта "сказка", по рецепту: полбанки сгущёнки, 3 яйца, стакан муки. Выливали на пергамент, запекали, а потом тёплым сразу промазывали вареньем или кремом и скатывали в рулет. Так что есть надежда, что все получится, а про масло я ничего не знаю в этом рецепте.
ОтветитьУдалитьЛилия!!! Я как раз сегодня сделала по этому рецепту (правда уменьшила объем сгущенки до 200 гр). Масло положила!))) Хотя тоже никогда не клала. И получилось отлично. Смолотили))) Завтра еще повторю (я маленькие порции делаю)).
УдалитьНапишу в выходные про результат. Отлично получилось! Я даже сфотографировала в разрезе))